請不要盲目相信“不含防腐劑”
瀏覽量： 發布日期：2019-09-30 11:40
目前，市場上許多食品都以“無防腐劑”為賣點。這在一定程度上誤導了消費者，使消費者擔心食品防腐劑。據食品專家稱，按照使用防腐劑是對食品放心的。大多數防腐劑均可被動物消化，合理使用對動物。
許多食物被標記為“無防腐劑”
在購物中心和超級市場到處可見許多食物。如果是果汁飲料，茶飲料，罐頭產品，調味料，蜜餞干果產品，方便面等，則外包裝上應標有“該產品不含防腐劑”。 “未添加此產品。食品防腐劑等。在訪問期間，大多數消費者表示標有“不含防腐劑”的食品更放心，應優先考慮“不含防腐劑”的食品。為什么要有這么多食品公司不得不對防腐劑大驚小怪？專家分析的主要原因有兩個：一是迎合消費者對防腐劑的抵制；近年來，一些食品放心事件引起消費者的擔憂；為了取悅消費者，一些公司說他們的產品不含防腐劑，當他們聲稱“該產品不含防腐劑”時，有時他們希望消費者認為他們生產的產品是的，實際上，加工食品很難達到“天然”的目的。第二是壓制競爭對手。一些食品公司聲稱產品不含防腐劑，這會使消費者認為其產品的放心性比其他產品“硬”，從而壓制對手。這也是不公平的競爭。據專家介紹，許多飲料的貨架期目前為12到18個月，尤其是碳酸飲料。如果不包含防腐劑，則不能質量。通常，著名的制造商會在外包裝上標出防腐劑的名稱，但并不排除某些小型制造商為了獲得經濟利益而使用該防腐劑并在其上加上“不包含”的標簽。
此外，按照使用防腐劑是食品放心的。據專家介紹，目前已有一定數量的29種防腐劑，主要是從動的天然防腐劑，山梨酸和苯甲酸的使用量更多。添加防腐劑可防止食品中微生物的生長并導致食品變質。大多數食品防腐劑都被動物消化，合理使用對動物。
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